街のHACCP家
https://ks-okayama-office.com
アレルゲンで表示義務があるものは別表第14に記載の８種（特定原材料） その他に、消費者庁の通知（行政庁内の文書…
Read More
応援人
//
次の表示事項が表示されなければなりません。 一部食品については別途様式指定があります。→別表第４ 名称 一般的…
定められた方法により保存した場合において認められる２つの保管期限の名称区分があります。 消費期限 腐敗、変…
以下のものは次の表示が不要となっています。（そのまま条文をコピーしています） 酒類 ・原材料名、・アレルゲン…
HACCPとは 使用水 危害とは 検査登録機関 監視指導 総則 罰金 表示及び広告 表示基準 食品及び添加物 食品添加物公定書 食品衛生管理者
